Sur une presse à granulés, le moteur principal entraîne les galets qui forcent la matière à travers les trous de la filière ; le facteur le plus important pour la charge est le taux de compression de la filière, c’est-à-dire le rapport entre le diamètre des trous et l’épaisseur. Le moteur doit être choisi à la puissance et à la vitesse prévues par le constructeur de la machine pour cette filière et ce débit.

DRG-315S-2 110 kW 3000 tr/min moteur triphasé DRG à carcasse en fonte – moteur de presse à granulés

Comment la filière et la matière première modifient-elles la puissance ?

Sur une même machine, produire des granulés durs avec une filière à petits trous et épaisse demande plus de puissance que produire des granulés tendres avec une filière à gros trous et mince. L’humidité, la teneur en matières grasses et le conditionnement à la vapeur de la matière déterminent aussi le frottement. Une matière sèche et fibreuse fait forcer le moteur ; un bon conditionnement améliore à la fois la qualité et le courant absorbé.

Bourrage de la filière et démarrage

Le moment le plus difficile pour une presse à granulés est le redémarrage d’une machine arrêtée filière pleine. En refroidissant, la matière durcit dans la filière, et le moteur demande alors un couple très élevé. Remplir la filière d’un mélange gras avant l’arrêt empêche la matière d’y durcir et facilite en pratique le démarrage. En cas de bourrages fréquents, il faut d’abord examiner les réglages d’alimentation et de conditionnement.

Mode d’entraînement

  • Par courroies : La vitesse de la filière est réglée par la poulie moteur ; la tension des courroies charge le bout d’arbre.
  • Par boîte à engrenages : Le moteur est relié par un accouplement ; la hauteur d’axe et la compatibilité de bride sont vérifiées.
  • Moteurs auxiliaires : La vis d’alimentation et le mélangeur du conditionneur fonctionnent avec de petits moteurs séparés, choisis indépendamment du moteur principal.

Informations nécessaires

Modèle de machine, diamètre de filière et taille des trous, débit visé, type d’entraînement (courroies ou engrenages), plaque signalétique du moteur en place et cotes de montage. Avec ces informations, en suivant l’approche de la page moteurs de presse à granulés pour aliments, la puissance adaptée peut être évaluée parmi les options de la boutique de moteurs en ligne.