Le remplacement du moteur de l’agitateur d’un tank à lait doit se faire dans une courte fenêtre entre deux traites ; le type de liaison, la phase et le sens de montage doivent donc être arrêtés avant l’arrivée du nouveau moteur. Les agitateurs sont le plus souvent entraînés par de petits moteurs à réducteur fonctionnant en position verticale.

DRG-711-4 0,25 kW 1500 tr/min moteur triphasé DRG à carcasse en aluminium – moteur d’agitateur de tank à lait

Documentez d’abord l’installation en place

  • Une photo nette de la plaque signalétique : puissance, vitesse, tension, nombre de phases
  • Le moteur est-il fixé au réducteur par bride ? Cotes de la bride et de l’arbre
  • Le moteur est-il vertical sur le couvercle du tank ? Sens de l’arbre (vers le bas ou vers le haut)
  • Type d’hélice de l’agitateur et volume du tank

Le type de phase est déterminant

Sur les petits tanks de ferme, le moteur d’agitateur est souvent monophasé. La gamme standard de DRG est triphasée ; elle ne comporte pas de moteurs monophasés. Si l’exploitation dispose d’une alimentation triphasée et que l’armoire de commande du tank s’y prête, un moteur triphasé peut être envisagé ; toute modification de l’armoire et des raccordements relève toutefois de l’avis d’un électricien qualifié. Lorsque l’armoire a été réalisée par le fabricant du tank, son avis doit être demandé en premier.

Montage vertical et hygiène

En montage vertical arbre vers le bas, l’eau de condensation et l’eau de lavage peuvent s’accumuler sur le dessus du moteur ou sur le capot de ventilateur. Indiquer la position de montage dans la commande permet d’évaluer le moteur pour cette orientation. La carcasse du moteur n’est pas en contact avec le lait ; l’hélice et la garniture d’arbre qui le sont relèvent du fabricant du tank. Lors du lavage du tank, il ne faut pas diriger d’eau à haute pression sur le moteur ; la protection IP55 couvre les projections et les jets d’eau à basse pression.

Le jour du remplacement

Comparez à l’avance les cotes d’arbre et de bride du nouveau moteur avec les valeurs de la page des plans techniques, et vérifiez le sens de rotation de l’agitateur au premier démarrage. Comme un arrêt de l’agitation pendant le refroidissement du lait peut entraîner un refroidissement inégal, faire le remplacement tank vide est la solution la plus sûre.

Le sujet est détaillé sur la page moteurs d’agitateur de tank refroidisseur de lait ; les modèles de faible puissance peuvent être consultés dans la liste des moteurs à carcasse en aluminium.